Шеф-кондитер
24 Апреля 2026
от 110 000 до 180 000 руб.
Город:
Нефтеюганск
Занятость:
Полная занятость
Компания "За Хлебом"
Работа в Ханты-Мансийске, сеть пекарен "За хлебом"
Ваши задачи:
- Разработка и создание уникальных десертов, тортов и сладких угощений
- Управление всеми рабочими процессами в цехе (аналитика, прогнозирование)
- Обучение и наставничество младших кондитеров в команде
- Участие в создании сезонных и праздничных коллекций
- Поиск новых вдохновений и трендов в кондитерском искусстве
-Контроль качества и себестоимости,
-Расчет себестоимости блюд (калькуляция),
-Формирование и контроль соблюдения технологических карт (ТТК).
Требования:
-Уверенный пользователь ПК, умение работать в рабочих приложениях, системах
- Опыт работы шеф-кондитером или в аналогичной роли
- Творческий подход и страсть к созданию сладких шедевров
- Знание современных кондитерских технологий и тенденций
- Умение работать в команде и эффективно управлять процессами
Мы предлагаем:
-система скидок для сотрудников
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
09 Апреля
Ханты-Мансийск
от 80 000 руб.
Компания "Сервис Отель" ● Опыт работы не менее 3-5 лет в качестве повара; ● Знание технологий приготовления всех типов блюд; ● Управленческие...
04 Апреля
Сургут
от 60 000 руб.
Компания "Кешка-сладкоежка" Мы — небольшая семейная кондитерская и у нас есть свой цех в Снежном на улице Гайдара, 27. Печём торты и пирожные...
04 Апреля
Когалым
от 75 000 до 90 000 руб.
Компания "Роса" Pinskiy & Co — большой ресторанный холдинг, объединяющий ведущие гастрономические проекты. Включающий более 200 проектов по...
04 Апреля
Когалым
от 65 000 до 75 000 руб.
Компания "Роса" Pinskiy & Co — большой ресторанный холдинг, объединяющий ведущие гастрономические проекты. Включающий более 200 проектов по...
02 Апреля
Сургут
от 90 000 до 100 000 руб.
Компания "Travelers Coffee" Полная занятость, сменный график Мы продолжаем расширять горизонты и открывать новые кофейни, в связи с чем с...
Вакансия размещена в отрасли